市田柿（170克）

市田柿被定位为高级日本甜点，也称为日本柿饼，具有细腻的甜味和光滑的质地，与其他干果不同，在口中蔓延。最重要的是，柿干是一种健康食品，富含维生素 A、维生素 C、复合维生素 B、矿物质、多酚和膳食纤维等宝贵营养成分。

市田柿是日本地理标志，仅代表优质日本柿饼。

市田柿比其他品种的柿子更甜。它呈浅棕色，果肉柔软耐嚼。要制作这些优质的日本柿饼，除了市田柿的品质外，适当的干燥和揉捏技术也很重要。

市田柿子仅在长野县南部地区种植，该地区种植柿子已有 500 多年的历史。